Canela em Pó
Histórico de preço
14% acima da médiaR$ 273,48/ kghoje
média R$ 239,45
Preço por região
Preço de hoje · 4 de jul| Nacional | R$ 273,48/kg |
| Sudeste | R$ 147,80/kg |
| Nordeste | R$ 229,79/kg |
| Centro-Oeste | R$ 366,33/kg |
| Sul | R$ 350,00/kg |
| Norte | — |
Análise de variação
subiu 70.7% nos últimos 7 dias (R$ 191.40 → R$ 326.63).
- Grupo
- Temperos
- Categoria
- Ervas e condimentos
- Perda no cozimento
- Usado cru
- Como entra
- Cru
Como cortar e preparar
Por já vir em pó, não precisa de corte nem preparo. Mantenha o potinho sempre bem fechado para o aroma não se perder.
Como cozinhar
A canela em pó entra crua, sem cozimento, polvilhada na comida já pronta. Use somente a pequena quantidade que a receita do seu veterinário indicar, sem exageros.
Como conservar
Guarde em pote bem fechado, em local seco e ao abrigo da luz e do calor, fora da geladeira. Assim ela mantém o aroma por vários meses.
Interações e dicas
Costuma ser usada para realçar o sabor de preparos com frutas como maçã ou com batata-doce, sempre na quantidade exata da receita do seu veterinário. Na compra, escolha canela pura, sem misturas ou açúcar, e confira a data de validade para garantir o aroma.
Como é vendido
Formatos comuns no mercado para canela em pó.
- Pacote 30 g
- Pacote 50 g
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