Manteiga
Histórico de preço
8% acima da médiaR$ 67,45/ kghoje
média R$ 62,65
Preço por região
Preço de hoje · 23 de jun| Nacional | R$ 67,45/kg |
| Sudeste | — |
| Nordeste | — |
| Centro-Oeste | — |
| Sul | — |
| Norte | — |
Análise de variação
Subida de 13% no período (R$59.95 → R$67.45/kg).
- Grupo
- Óleos e gorduras
- Categoria
- Óleos e gorduras
- Perda no cozimento
- Usado cru
- Como entra
- Cru
Como cortar e preparar
Não há corte: basta medir a quantidade com balança ou colher, retirando do tablete. Se estiver muito dura, deixe amolecer alguns minutos fora da geladeira para misturar melhor.
Como cozinhar
Não precisa ir ao fogo. Pode ser apenas derretida no calor da comida pronta ou misturada à porção, sem fritar e sem sal adicional. Use sempre em pequena medida.
Como conservar
Mantenha refrigerada, bem fechada, longe de cheiros fortes, respeitando a validade da embalagem. Pode congelar para estoque longo; descongele na geladeira, nunca em temperatura ambiente.
Interações e dicas
Combina com carboidratos como batata-doce e mandioca, ajudando na palatabilidade. Na compra, prefira manteiga sem sal e, se possível, sem aditivos na lista de ingredientes.
Como é vendido
Formatos comuns no mercado para manteiga.
- Pote/Tablete 200g
- Pote 500g
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